Здраве и фитнес

Родители, баби и дядовци хранене Aussie деца боклук: Проучване

Какви закуски захранвате с внуците си? Източник: Flickr

Докато рафтовете на супермаркетите се подреждат със здравословни хранителни продукти тези дни, тревожно ново проучване от Мелбърн открива, че австралийските деца не се хранят с достатъчно здравословна храна, за да отговорят на хранителните указания.

Изследването, публикувано в март издание на Вестник на Академията по хранене и диететика, установи, че макар малък брой деца да отговарят на указанията, повече се отдават на нездравословни варианти по-рано от очакваното. Д-р Алисън Спенс от Института за физическа активност и хранене в Deakin University каза за Започва от 60 че някои от хранителните навици са особено обезпокоителни.

"В това проучване на IPAN почти всички деца ядат твърде много нездравословна храна и твърде малко зеленчуци. Нежеланите храни, като сладкиши, сладки бисквити или чипс, не се препоръчват като част от детската диета преди двегодишна възраст, но повечето деца вече имат тези храни на девет месеца ", обясни тя. "Докато децата са били на три и пет години, приемането на тези храни е било значително по-голямо от препоръчителната граница."

Констатациите са свързани с отчитането на голямата роля, която диетата играе при определянето както на дългосрочните, така и на краткосрочните здравни проблеми за децата.

Австралия има диетична насочваща програма за децата, която предоставя най-новите съвети за храните, от които се нуждаят за добро здраве и благоденствие. Петте насоки обхващат редица теми, за да се гарантира, че едно дете ще расте здраво и силно. Първият се фокусира върху децата, които ядат хранителни напитки и напитки, които отговарят на енергийните нужди. В съчетание с редовната физическа активност, тази диета трябва да им позволи да растат здрави и здрави.

Друг насърчава децата да ядат разнообразни храни от петте основни хранителни групи. Това включва плодове и зеленчуци, които се различават по цвят; храни с високо съдържание на зърно, включително хляб, зърнени храни, тестени изделия и овес; постно месо и домашни птици, риба и яйца; млека, кисело мляко и сирене; и много вода. Те също така предлагат, когато е възможно, кърменето да се насърчава и подкрепя за по-младите деца, докато родителите и бабите и дядовците се насърчават да подготвят и съхраняват храната възможно най-безопасно.

Резултатите от проучването установиха, че въпреки тези продължителни насоки, по-малко от 10% от 467-те деца са изпълнили указанията. Резултатите установяват, че повече от 90% от децата отговарят на указанията за плодовете и зеленчуците до девет месеца, но нещата стават все по-големи.

Д-р Спенс каза, че това може да доведе до редица здравословни проблеми.

"По-високите количества храна на нездравословни храни, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването, както и зъбния кариес, могат да изместят повече хранителни вещества в хранителния режим, като плодове и зеленчуци", каза тя. "Зеленчуците осигуряват основни хранителни вещества, които са от съществено значение за доброто здравословно състояние, но това проучване показа, че консумацията на зеленчуци е недостатъчна, за да отговарят на указанията за хранене от 18-месечна възраст."

Децата от по-висок социо-икономически произход са по-склонни да консумират по-здравословни храни, въпреки че за това каза д-р Спенс Започва от 60 че това е въпрос навсякъде.

"Децата от по-ниско социално-икономическо положение като цяло са имали по-слаби хранителни постъпления, с по-малко зеленчуци и повече боклуци, отколкото деца от по-високи социално-икономически рамки. Но тъй като толкова малко деца отговарят на хранителните насоки за тези групи храни, тези данни показват, че тези проблеми са широко разпространени и не са уникални за по-ниските социално-икономически групи. "

Тя добави, че баба и дядото могат да играят огромна роля в здравето на своите внуци. "Баби и дядовци, които участват в грижите за внуците си, могат да играят толкова важна роля в създаването на навици за здравословно хранене на децата", каза тя. "Бабите и дядовците, като родителите, са ролеви модели на децата - най-вероятно не е изненада да знаем, че децата вероятно ще искат да ядат същите неща като възрастните, с които са."

Д-р Спенс предложи баби и дядовци и родители да не използват храна като награда. Вместо това, измислете други стратегии за управление на поведението. Също така, не принуждавайте децата да ядат зеленчуци и да направят това да изглежда като скучна работа. По-добре е да се осигуряват здравословни закуски през целия ден и да се оставят да ядат, когато имат апетит. И накрая, опитайте да вкарате внуците си в пазаруването. "Пазаруване, готвене и ядене са важни дейности, които децата и бабите и дядовците могат да споделят, и всички те могат да се ползват с акцент върху здравословното хранене - добро за бабите и дядовците, както и за внуците", каза тя.

Schau das Video: Wie Studien manipuliert werden: Die Harvard-Alumni-Studie