Здраве и фитнес

Моето магическо кисело мляко, лимон и куркума рецепта

Вероятно няма да си помислите, че кисело мляко, лимон и куркума ще свършат добре. В действителност, тези три компонента съставляват моята любима куркума рецепта. В този видеоклип бих искал да споделя с вас защо ми харесва куркума толкова много и как съчетавам тези три съставки, за да получа магически резултати.

Аз съм винаги на разглеждане на здравословни стареене храни, добавки и подправки

Подобно на повечето жени в нашата общност, здравословното остаряване е голям приоритет за мен. В края на краищата има толкова много прекрасни неща в този свят, които да виждат. Искам да се разхождам, да бягам с внуците си, да пътувам и да правя йога в моите 80-те години и след това.

Част от стратегията ми за постигане на остаряването в добро здраве е винаги да гледам храни и добавки, които да поддържат тялото ми в отлична форма. Разбирам, че няма такова нещо като "магически куршум", когато става дума за здравословно остаряване и не съм голям фен на хапчета и отвари против стареене.

В същото време, най-малкото, искам да дам на стареещото ми тяло горивото, което трябва да продължи да напредва.

Какво е куркума и защо трябва да се грижиш?

Както може би знаете, имам страст към Индия. Всъщност веднъж започнах фирма "Passion for India", която внесе текстил, подправки и красиви предмети от тази част на света.

Така че може би няма да ви изненада, че през годините съм имала възможност да опитам много индийски ястия. Много от тях, както по-късно разбрах, използват куркума, за да подобрят вкуса на храната и да осигурят много ползи за здравето.

За да е ясно, аз не казвам, че куркумата ще реши някое специфично заболяване. Определено трябва да разчитате на съвременната медицина за това. Същевременно все повече има доказателства, че куркума е противовъзпалително и антивирусно. Много хора дори казват, че може да помогне за облекчаване на симптомите на диабет. Ако това звучи интересно за вас, силно ви насърчавам да направите някои от вашите собствени изследвания на куркума.

Въпреки своята екзотична история, куркума всъщност е доста лесно да се намери. Лично аз обичам да купувам естествения корен от моя местен магазин за индийски храни - но пудра кюрета, която може да се намери в повечето супермаркети, също е изненадващо добра за вас.

Тук е любимата ми проста рецепта за куркума

Така че, сте направили свои собствени изследвания и сте решили, че искате да добавите малко куркума към вашата диета. Сега какво? Е, бих искал да споделя с вас един от любимите ми начини да консумирам този мощен подправка.

Първо, вземам любимото си кисело кисело мляко, за предпочитане от местна ферма, и добавям една чаена лъжичка мед.

След това добавям една чаена лъжичка лимонов сок. Предпочитам прясно изцеден, но редовен стар лимонов сок от бутилка също ще работи добре.

Има нещо толкова магическо за комбинацията от тези вкусове. Най-малкото за мен, копърът лимон, кремообразно кисело мляко и пикантен куркума се съчетават по магически начини. Плюс златисто жълт цвят е просто невероятно!

За мен тези малки дрехи са нещо, което прави живота толкова специален. С минимални усилия, можете да вземете чисто кисело мляко и да го направите в нещо прекрасно.

След няколко дни ще публикувам видео за това как да накараме Джаму, една индонезийска напитка, която съчетава куркума, тамаринд и джинджифил корени. Засега, надявам се, че ще дадете на моята специална рецепта за кисело мляко, лимон и куркума.

Харесва ли ви да готвите с куркума? Каква е любимата ти рецепта за куркума? Какви други здравословни подправки се радват да добавите към вашата храна? Моля, присъединете се към разговора.

Schau das Video: Die ungläubigen Vorteile von Kurkuma Tee