Храна

Традиционен сладък тиквен пай

Вкусно десертно лечение!

Ако нямате уникални десертни идеи, защо не опитате това чудесно добро сладко панично ястие. Тази рецепта произхожда от Америка и отдавна е един от любимите им десертни третира, но сега тя се е преместила тук, за да бъде обожавана от една нова нация.

Този сладък пай обикновено се прави за празненства, така че да го биете на следващото си специално събитие, за да впечатлите всички ваши гладни гости!

Съставки

  • 1/3 чаша кафява захар
  • 1 супена лъжица царевично брашно
  • 2 яйца
  • 2/3 чаша изпарено мляко
  • 1 1/4 чаши студено пюре Kent тиква
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1 чаена лъжичка смесен подправка
  • Сладка захар, за да служи
  • Шибан крем, за да служи
    Тестени изделия
  • 1 1/2 чаши обикновена брашно
  • 1/4 чаша захарна захар
  • 125 грама масло, охладено, нарязано
  • 1 яйчен жълтък
  • 1 супена лъжица студена вода

метод

  1. За сладкиши поставете брашно, захар и масло в кухненски робот. Процес, докато сместа наподобява фин галета. Добавете яйчен жълтък и ледена вода. Процес, докато тестото просто започне да се формира. Изсипете тестото върху леко фрезована работна повърхност. Омесвайте до гладка. Оформете тестото в диск. Покрийте с пластмасова обвивка и хлад за 30 минути.
  2. Загрейте фурната до 200 ° C / 180 ° C вентилатор. Поставете фурната в фурната. Намажете една 4 см дълбока, 20 см (основна) кръгла чиния. Разточете сладкиши между два листа хартия за печене, докато са достатъчно големи, за да подредят основата и всички страни на чинията. Линейна чиния с сладкиши. Подрязване на надраскване. Залепете ръбовете, за да направите шаблон. Охладете в хладилник за 15 минути. Линия с хартия за печене и тежести за печене. Печете 10 минути. Премахнете хартията и теглата. Печете още 10-12 минути, докато златистите.
  3. Намалете топлината на пещта до 180 ° С. Добавете кафява захар и царевично брашно към средна купа. Разбъркайте да комбинирате. Разбийте яйцата, изпареното мляко, тиквата, кленов сироп и смесена подправка, докато съвсем комбинирате. Изсипете в сладкиши. Печете за 40 до 45 минути, докато се наложи. Готино. Охлаждайте в хладилника за 1 час до настройване. Прах със захарна захар. Сервирайте със сметана.

Schau das Video: PUTENGULASCH mit einem HOKKAIDOKÜRBIS und viel GEMÜSE, genau für die KALTE JAHRESZEIT