Здраве и фитнес

Паста с зеленчуци. Член 2

Трябва да призная, че не готвя макарони много често, освен през лятото, тъй като прави лесна и евтина вечеря. С днешните покачващи се цени на храните мисля за това, което ядем. Това всъщност е доста лесно, тъй като съпругът ми пазарува изгодна цена.

Често не знам какво ще готвя. Създаването на ястия, които ще продължат две хранения, ме прави щастлива, защото чувствам, че имам нощта на втората вечер. Купувам цели зърнени тестени изделия, тъй като това елиминира вината.

Използването на остатъчно месо и зеленчуци е икономично и струва само няколко долара. Не са налице странични ястия с храната, тъй като това е една табела екстравагантност. Сервирайте салатата с чаша охладено бяло вино, а вечерята е готова.

За да се компенсира вината на пастата, използването на тон зеленчуци създава хранителна храна. Аз ще споделя с вас вегетарианска тестени изделия и любимо говеждо и броколи тестени изделия. Както винаги, моите рецепти са лесни за проследяване и бюджет приятелски.

Паста с зеленчуци

Съставки

12 унции от всякакъв вид тестени изделия, приготвени съгласно указанията

1 чаша нарязани зелени зеленчуци от швейцарски цветя

1 чаша нарязан спанак

1 чаша нарязан китайски целина

1/2 чаша нарязан магданоз

1 чаша тънко нарязани моркови

1 чаша нарязан жълт гърч скуош

3 нарязани скилидки чесън

1/3 чаша зехтин

1/4 чаша воден или зеленчуков бульон

1 чаша тиквени семки

Сол и пипер на вкус

Дресинг

1 чаша нискомаслена сметана

Сок от един лимон

1 супена лъжица от естрагон, риган и мажоре

1 чаена лъжичка люспи от червен пипер

2 супени лъжици ниско натриев соев сос

инструкции

  • В голям пясък загрявайте маслото.
  • Добавете всички зеленчуци и чесън и гответе, докато не изгладите.
  • Добавете вода или зеленчуков бульон според нуждите.
  • Оставете зеленчуците настрани и се охладете.
  • Съставно смесете всички съставки на превръзката.
  • Смесете зеленчуците и пастата заедно.
  • Смесва се превръзката с паста и зеленчуците и се разбърква добре.
  • Тихите семена се разбъркват внимателно.
  • Охладете в хладилника, докато сте готови да сервирате.

* Салатата ще се съхранява в хладилника за около три дни.

Салата от говеждо и паста

Направих тази салата, когато останах с говеждо месо, но тъй като обичам месото, това не се случва много често.

Съставки

Опаковка от 12 опаковки от всякаква форма, приготвена съгласно указанията на опаковката

2 чаши нарязани говеждо месо от всякакъв вид

1 чаша от сурова нарязана броколи, целина и сладки червени чушки

1 чаша нарязани кестени от вода

1 чаша нарязано кориандър

Дресинг

1/3 чаша зехтин

1/4 чаша винен оцет

2 супени лъжици джинджифил, куркума, къри на прах, кимион и чесън на прах

Сол и пипер на вкус

инструкции

  • Добавете всички зеленчуци към охладените тестени изделия и се разбъркайте добре.
  • Смесете всички превръзки заедно, с изключение на водните кестени, и разбърквайте.
  • Бавно налейте превръзката над салатата и разбъркайте добре.
  • Смесете във водните кестени.
  • Охладете салатата поне за два часа.

* Салатата ще се съхранява в хладилника в продължение на два дни, ако сте използвали говеждо месо.

** Можете да замените с пиле, свинско или скариди, ако нямате говеждо месо.

Имате ли някакви рецепти за тестени изделия, които ви харесват? Намирате ли се в търсене на по-икономични ястия в наши дни? Харесва ли ви приготвянето на лесни рецепти за лятото? Моля, споделете вашите мисли в коментарите по-долу.

Карол Стенли има много интереси в живота, включително писане, четене, готвене, колоездене и говорене. Въпреки това, тя се чувства най-страстно за нейната живопис, която според нея я държи в центъра и със съдържание. Нейното изкуство се появява в Fine Art America. Можете също така да посетите уебсайта на Керол на адрес http://feelbettereveryday.blogspot.com, където нейната книга Feel More Better Every Day е на разположение за продажба.

Bekijk de video: Gezonde Snacks - 8 Makkelijke en snelle recepten!