Храна

Класически и прост кармален парче

Най-доброто за следобедна закуска на чай!

Това парче с ниски усилия ще бъде завинаги хит с всички, които го опитват. Това е класическа рецепта, която е издържала теста на времето, заради колко лесно е да се направи и колко вкусен е вкусът, когато е направено. Това определено е такава, че внуците ще се натрапят точно толкова, колкото и възрастните и ще бъдете изненадани, ако има останали в края на деня. Опитайте този отрязък като пикантна закуска през целия ден или като декаден десерт, завързан с лъжичка ванилов сладолед. Yum!

Съставки

  • база
  • 1 чаша обикновено брашно, пресято
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1/2 чаша изсушен кокос
  • 125 грама масло, разтопено
  • пълнеж
  • 395 грама могат да подсладят кондензираното мляко
  • 2 супени лъжици златен сироп
  • 60 грама масло, разтопено
  • топинг
  • 125g готвене шоколад, нарязан
  • 60г copha, нарязан (блок за готвене на твърдо масло)

метод

  1. Загрейте фурната до 180 ° С. Направете 3 см дълбок ламиниран тава с ширина 28 см х 18 см с хартия за печене. В голяма купа добавете брашно, кафява захар, кокосово масло и масло. Смесете добре. Изсипете лъжицата в подготвения тиган и натиснете, за да оформите основата. Печете за 15-20 минути до леко златисто. Извадете от фурната. Оставете да се охлади.
  2. Междувременно за пълнене, в тенджера на средна температура, добавете кондензирано мляко, златен сироп и масло. Разбъркайте и гответе за 8 минути или докато сместа стане златиста. Изсипете над охладена основа. Печете за 12 минути или докато пълненето е твърдо. Оставете да се охлади напълно. Охладете за 3-4 часа в хладилника, за да настроите напълно.
  3. За добавяне, добавете шоколад и copha в топлоустойчива купа. Поставете купа върху тенджера с къдрава вода. Разбърква се сместа, докато се разтопи напълно. Изсипете карамелова смес. Хлад в хладилник, докато не бъде напълно настроен. Нарежете на квадратчета. Сервирайте.

Schau das Video: Einfache & klassische Plunderteilchen - Obstplunderteilchen mit Kirschen & Äpfeln - Kuchenfee