Здраве и фитнес

Шоколадов авокадов мус

Трябва да призная, че рядко правя десерти. Приготвяме захарта с плодове, но от време на време решавам, че е време да се насладите на истински десерт. Повечето от десертите, които създавам, включват плодове, тъй като това е здравословен и вкусен начин да получите нашите порции плодове.

Лятото е много по-лесно за мислене сладко с изобилие от пъпеши, плодове и други прекрасни глави, които запълват хладилника ми.

Обикновено тичам в хладилника, когато имам глад, или искам нещо сладко и хващам шепа плодове. Винаги съм имал купа от нарязан пъпеш и пресни плодове в хладилника за бърза закуска.

Това е чудесен начин да ви държим от буркана за бисквитки. Винаги купуваме плодове в сезон или в продажба, за да запазим цената ни. С повечето от тези рецепти можете да замените различни плодове, които се продават този ден.

Моля, обърнете внимание, че моят подсладител по избор е ксилитол, който няма вкус и се съобщава, че спомага за регулирането на кръвната захар. Ксилитолът също има около половината от калориите като обикновена захар.

Шоколадов авокадов мус

Любимият ми десерт е шоколадов авокадов мус. Може да сте видели рецепти за този авокадов мус, но добавя няколко различни съставки.

Съставки

3 зрели авокадо

3/4 чаша какао на прах, сурова непреработена версия на какао на прах

2 супени лъжици ксилитол (здрав заместител на захарта)

1/2 чаша кокосово мляко (редовно мляко ще работи)

1 чаша малини

1 супена лъжица малинова течност (по избор)

инструкции

  • Мъжете авокадото, докато гладко.
  • Добавете какаовия прах и смесете добре.
  • Добавете ксилитола в малки количества, докато не сте доволни от това, колко сладък ви харесва мусът.
  • Смесва се млякото в сместа от авокадо и се разбърква до гладка.
  • Смесете малините в сместа от мус.
  • Добавете течността и разбъркайте добре.
  • Охладете за поне два часа.

Плодове и кисело мляко

Този десерт може да замести плодовата салата и може да се използва за бърз обяд през лятото. Този плодов десерт продължава около четири дни в хладилника и е чудесно за закуска, когато сладкият зъб става жив.

Съставки

1 литър обикновена гръцка кисело мляко (пълномаслено)

1 чаша боровинки

3 праскови, кубчета

2 чаши нарязан ананас

3 киви, нарязани

1 чаша ягоди

1/4 чаша мед

1 чаша кокос (по избор)

инструкции

  • Смесете меда, киселото мляко и боровинките в смесителя, докато киселото мляко стане сиво на цвят и е много гладко.
  • Опитайте сместа на киселото мляко, за да сте сигурни, че е достатъчно сладък за вашия вкус, а ако не, добавете още мед.
  • Смесете кокосовата смес в сместа за кисело мляко.
  • Добавете сместа за кисело мляко внимателно в плода, като се уверите, че всичко е добре смесено.
  • Охладете за поне един час.

Плодово кисело мляко

Потокът от плодове и кисело мляко е чудесно за потапяне на парченца портокали, праскови, ананаси и дори пъпеши.

Съставки

1 пинта гръцко кисело мляко

1/2 чаша от малини и ягоди

2 листа от мента

1 супена лъжица канела

2 супени лъжици ксилитол или мед

инструкции

Смесете всички съставки заедно в блендера си, докато гладкото, и сервирайте с охладени парченца плодове. Тази рецепта е наистина забавно за вечеря, а гостите могат да имат колкото искат.

Имате ли любими здрави летни десерти? Моля, споделете любимите си в коментарите по-долу!

Карол Стенли има много интереси в живота, включително писане, рисуване, четене, готвене и колоездене. Тя признава и тайна любов към покера. Карол е участвала в писането на страстта си да остане здрава и има свой собствен уебсайт. Нейната книга, Feel Better Every Day, е на разположение за покупка.

Schau das Video: Schoko Dessert Veganer Gesund. Schokomousse aus 4 Zutaten mit Suchtgefahr. Banane und Avocado