Храна

Вкусна торта от карфиол с бекон се разпада

Източник: Getty

Забравете сладките неща. Тази пикантна торта от карфиол е абсолютен победител!

Тази невероятна рецепта използва класическо комбо - сирене и бекон - и наистина получава вкус. Пълна с вкус, тази рецепта включва сирена смес от карфиол, поръсена с чудесен бекон, който се разпада - това е толкова вкусно, че няма да можете да устоите!

Големи сами или в комбинация със зелена салата с прост лимонов дресинг, тази вкусна торта от карфиол е чудесно да имаш на ръка. Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника и го загрейте в микровълновата фурна, преди да сервирате.

Съставки

  • 15 гр. Масло, разтопено
  • 750 грама карфиол флорети
  • 1/3 чаша зехтин
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица пресни мащерка листа, ситно нарязани
  • 6 яйца
  • 1 чаша самостоятелно отглеждане на брашно
  • 1/2 ч. Л. Сухо мляко
  • 1 1/2 чаши настърган чедър
  • 1 супена лъжица бели сусамени семена
  • 1 чаена лъжичка кимион семена

Беконът се разпада

  • 1/2 чаша обикновена брашно
  • 35 гр. Масло, нарязано
  • 150 грама прясно бекон, нарязан на ситно

метод

  1. Загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Линия на багажника с хартия за печене. Почистете страниците с разтопено масло.
  3. Комбинирайте семената и разхвърлете вътрешността на тигана, така че да се придържат към страните.
  4. Готвене на карфиол в параход над тенджера с вряла вода за 20 минути. Изцедете добре.
  5. Загрявайте маслото в голяма болка при средно загряване.
  6. Кук лук и мащерка, като се разбърква, в продължение на пет минути. Оставете настрана, за да се охлади.
  7. Междувременно направете беконът да се разпада. Поставете брашното и маслото в средна купа.
  8. Разбъркайте в масло, докато се натрупат купчини. Разбърква се през бекон.
  9. Прехвърлете сместа лук в голяма купа с яйца, брашно, куркума и сирене.
  10. Сезон и се разбърква, за да се комбинират. Разбърква се през карфиол.
  11. Излейте сместа от карфиол в предварително приготвен тиган и поръсете с бекон.
  12. Печете за един час или до златисто.

Bekijk de video: Delia Smiths rabarber-sinaasappelmuffins - Allerhande