Храна

Вкусно кафе и орехова торта

Страхотен партньор на вашата чаша чай или кафе!

Тази вкусна пластова торта е идеална за специални случаи. Начинът, по който леката и пухкава гъста торта се смесва с това великолепно богато пълнене, е учудващо добра и всеки ще се върне за секунди.

Добавянето на орехи чрез сместа добавя, че красивата криза във всяка хапка. Опитайте да направите това за специално събитие, което да споделите с гостите и приятелите си, защото това е още по-голямо, когато става дума за тази торта!

Съставки

  • 1 3/4 чаши обикновена брашно
  • 1 1/2 ч. Л. Бакпулвер
  • 1/4 л. Сода бикарбонат
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 3/4 чаша несолено масло, при стайна температура
  • 1/2 чаша бяла захар
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 3 големи яйца
  • 1 ч.л. чист ванилов екстракт
  • 80 мл мляко
  • 1 1/2 супена лъжица нетно кафе, разтворено в 1 супена лъжица кипяща вода
  • 1/2 чаша грубо нарязани орехи, плюс екстра, за да сервирате
    Кафе Глазура
  • 115 г кремообразно сирене
  • 1/2 чаша захарна захар, пресята
  • 1/2 ч. Екстракт от чист ванилия
  • 2 ч. Л. Кафе, разтворено в 1 чаена лъжичка вряща вода
  • 3/4 чаша студен бичен крем

метод

  1. Загрейте фурната до 180 ° С. Намажете две торти с еднакви размери. Линии на дъното с хартия за печене. В купа добавете бакпулвер, сода от бикарбон и сол. Разбъркайте заедно, за да ги комбинирате. В отделна купа, победете масло с електрически миксер до гладка. Потопете се в захарта, докато сместа стане лека и пухкава. Добавете яйца по едно и също време и потапяйте след всяко добавяне. Разбийте във ванилов екстракт. Поставете бийъра на ниска скорост. Постепенно добавете брашното последователно с мляко и кафе. Разбърква се докато се комбинира. Сгънете в орехите.
  2. Сложете лъжицата в готови тигани. Изгладете върховете. Печете за 20-25 минути, докато се приготвят. Оставя се да се охлади в тиган върху тел за 10 минути. Обърнете се и го извадете от тигана. Оставете да се охлади напълно.
  3. Междувременно, в купа победете кремообразното сирене с електрическа смес до гладка. Добавете захар, ванилов екстракт и кафе. Бийте до гладка. Добавете крем. Разбийте, докато се оформят меки върхове.
  4. Разстилайте половината от глазурата над върха на половината торта. Нагоре с втората половина на тортата. Натиснете леко надолу. Разстилайте втората половина от глазурата над върха на тортата. Нагоре с орехи. Сервирайте.

Schau das Video: Genialer Walnuss-Schokokuchen I Walnusskuchen I säftig & locker