Храна

Лека и пухкава ванилия

Тази торта ще ви върне за секунди.

Тази рецепта има минимални съставки, е лесна за приготвяне и вкус. Използва комбинация от яйца, масло, захар и ванилия, за да създаде лека и пухкава торта, която е идеална за всички сезони. Можете да поръсите малко захар над главата или дори купчина с пресни плодове.

Тортата е чудесно за следобедна чайна закуска или за десерт след вечеря. Тъй като рецептата съдържа яйца, трябва да я съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилника, за да го запазите свежи и вкусни. Наслади се!

Съставки

  • 4 яйца, стайна температура
  • ¾ чаша захар
  • ½ чаша масло, разтопено
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • ¾ чаша обикновена брашно
  • 2 чаши мляко, хладно

метод

  1. Пригответе кейк за торта, като го намажете и облицовете основата с хартия за печене.
  2. Загрейте фурната до 160 ° C.
  3. Отделете яйцата и поставете яйчените жълтъци в голяма купа за смесване, като добавите белтъка към малка купа.
  4. Разбийте белградските яйца, докато те образуват твърди върхове, използвайте приставката за раздробяване на вашите биберони.
  5. Оставете настрана и добавете захарта към яйчните жълтъци.
  6. Разбъркайте докато сме смесени, след това добавете маслото и ванилов екстракт и отново разбъркайте.
  7. Добавете брашното към сместа от яйчен жълтък на стъпки, които се разбъркват непрекъснато.
  8. След като сместа се разбърква в млякото с малки стъпки и отново се разбърква непрекъснато докато се комбинира.
  9. Сгънете белтъците в тестото с леко докосване, след това изсипете сместа в готовия калай.
  10. Уверете се, че е равномерно, след това го поставете във фурната за 45 минути, докато златиста.
  11. Извадете от фурната и оставете я да изстине за 30 минути.
  12. Поръсете горната част на тортата с пудра захар и нарязайте на филийки.
  13. Сервирайте и се наслаждавайте!

Bekijk de video: De perfecte match