Храна

Държава ябълкова и бадемова торта

Най-добрият домашен десерт.

Когато става дума за готвене в провинциален стил, е трудно да минеш през прекрасна ябълка и бадемова торта. Тази класическа торта е пълна с всички вкусни вкусове, които бихте очаквали от правилната кухня на страната, със зелени ябълки, ванилия, смесени подправки, масло и захар, които се събират за усъвършенстване в чай. След като се изпече, върхът на тортата е перфектно хрупкав и сладък благодарение на бадемите и ябълките, докато гъбата е идеалното равновесие на влажна, но лека. Поръсете малко сладка захар на върха, преди да сервирате и ястие със страна на сгъстен крем. Наслади се!

Съставки

  • 320 грама ябълки бавни кобили, обелени, на четвъртинки, натъпкани и тънко нарязани
  • 1 чаша захарна захар
  • 1 1/2 чаша брашно, пресято
  • 2 ч. Л. Бакпулвер, пресято
  • 1 ч.л. смесена подправка
  • 2 ч.л. ванилов екстракт
  • 2 яйца, леко бити
  • 125 грама несолтово масло, разтопено
  • 1/4 чаша бланширани бадеми, нарязани
  • Сладка захар, за да служи

метод

  1. Загрейте фурната до 180 ° С. В купа комбинирайте ябълки и една супена лъжица захар. Toss. Заделени.
  2. В голяма купа комбинирайте останалата захар, брашното, бакпулвера, смесената подправка, ванилия, яйцата и маслото. Смесете добре. Сгънете на половината от ябълките.
  3. Поставете 20-сантиметров незалепващ кейк за торти с хартия за печене. Лъжицата се смесва и се разпределя равномерно. Поставете останалите ябълки отгоре и поръсете бадеми. Печете 1 час и 5 минути. Тествайте, ако сте готвени с шиш. Оставя се да се охлади в калай за 10 минути. Извадете от калай и прехвърлете в телта, за да се охлади напълно. Прах добре с пудра захар. Сервирайте.

Schau das Video: Italienischer Mandelricotta-Kuchen mit Orange / glutenfrei / ohne Mehl