Храна

Вкусни кифли от сирене от карфиол

Източник: Getty

Тези вкусни кифли от сирене от карфиол са любимо семейство.

Изпръскващи с вкус, тези вкусни кифлички са перфектни странични ястия или дори вкусна закуска в движение! Тази вкусна рецепта включва карфиол, ризи паста, чедър и сирене пармезан, всички комбиниращи, за да създадат фантастичен вкус.

Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника и го загрейте в микровълновата фурна, преди да сервирате. Сервирайте с купичка заквасена сметана или масло и се наслаждавайте!

Съставки

  • 1/2 карфиол, нарязан на големи флора
  • 1/2 чаша сушени ризови макаронени изделия
  • 40 гр. Масло
  • 1/4 чаша брашно
  • 1 чаша мляко
  • 1 чаша настърган чедър
  • 1/4 чаша ситно настърган пармезан
  • 1/2 чаша panko галета

метод

  1. Готвене на карфиол в голяма тенджера с вряща вода за 5 минути.
  2. Използвайте лъжица, за да я прехвърлите на сито, поставено върху купа. Оставете настрана да изтече и да се охлади.
  3. Грубо нарязайте карфиола.
  4. Добавете ризоните към тенджера и гответе за 8 минути.
  5. Изцедете и изплакнете под студена вода. Изцедете добре.
  6. Междувременно разтопете масло в тенджера на средна температура и добавете брашно.
  7. Кук, разбъркване, в продължение на 2 минути.
  8. Постепенно добавете мляко, малко наведнъж, като се разбърква, докато се комбинира след всяко добавяне.
  9. Пригответе за варене и гответе, разбърквайте в продължение на 2 минути.
  10. Извадете от огъня и разбъркайте в сирената, докато се стопи и изглади. Трансфер до голяма купа.
  11. Добавете карфиол и ризони. Използвайте шпатула, за да разбъркате, докато се съединят равномерно. Оставете настрана, за да се охлади.
  12. Загрейте фурната до 200 ° C.
  13. Разстилайте галетата върху голяма чиния.
  14. Използвайте влажни ръце, за да превъртите една супена лъжица смес от карфиол в топка.
  15. Завийте в галетата, за да покриете.
  16. Повторете с останалата смес от карфиол и галета, за да направите 24 топки.
  17. Добавете кифличките за нарязване и разделете топките между тиганите и пръскачките с масло.
  18. Печете за 20-25 минути.

Schau das Video: Käse Blumenkohl Sandwich aus dem Ofen: Ein Rezept zum Mittag