Храна

Супер лесен морков и леща супа

Едно обилно ястие, което цялото семейство може да се наслаждава. Източник: Getty

Ако се наслаждавате на обилна, евтина супа, ще харесате тази рецепта за напояване. Зареден със зеленчуци, този морков и леща супа отнема много малко време, за да се подготви и вкус вкусни.

Това също е чудесен имунен бустер с много витамин С и джинджифил. Джинджифилът е известен със своите лечебни свойства и е чудесен за облекчаване на болестта при движение, загуба на апетит, гадене и болка. Съхранявайте всички остатъци в херметически затворен контейнер в хладилника и подгрявайте, преди да сервирате. На върха с естествено кисело мляко, лют червен пипер, вземете малко хляб и се вкопчете!

Съставки

  • 1 супена лъжица растително масло
  • 1 голяма лука кафява, нарязана
  • 2 скилидки чесън, нарязани
  • 2 ч. Л. Пресен джинджифил, нарязан на ситно
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • 1 кг моркови, настърган
  • 1 чаша червена леща
  • 4 чаши пилешки склад с намалена сол

метод

  1. Загрейте маслото в голяма тенджера на средна температура.
  2. Добавете лук, чесън и джинджифил. Кук в продължение на пет минути.
  3. Добавете банани и моркови. Кук за една минута или докато добре комбинирани.
  4. Добавете леща, склад и две чаши вода.
  5. Покрийте. Пригответе за варене и гответе за 10 минути.
  6. Използвайте миксер за внимателно смесване на леща, докато стане гладка.

Schau das Video: Rote Linsensuppe - Rezept nach Türkischer Art